Resolución de 27 de abril de 1981, de la Secretaría de Estado para la Sanidad, por la que se modifica la de la Dirección General de Sanidad de 7 de julio de 1965.

MarginalBOE-A-1981-12083
SecciónI - Disposiciones Generales
EmisorMinisterio de Trabajo, Sanidad y Seguridad Social
Rango de LeyResolución

EL EMPLEO DEL ACIDO BORICO COMO AGENTE CONSERVADOR DE LOS CRUSTACEOS, CON EL FIN DE EVITAR LA APARICION DEL ENNEGRECIMIENTO O MELANOSIS DE LOS MISMOS, FUE PROHIBIDA POR RESOLUCION DE LA DIPUTACION GENERAL DE SANIDAD DE 7 DE JULIO DE 1965 EN BASE A LA APARICION DE OTRO AGENTE CONSERVADOR INOCUO PARA LA SALUD

NO OBSTANTE, LOS RESULTADOS OBTENIDOS CON ESTE PRODUCTO NO HAN SIDO DEL TODO SATISFACTORIOS, INCLUSO POR LAS DIFICULTADES INHERENTES A LA APLICACION DEL MISMO, POR LO QUE DE HECHO HA VENIDO EMPLEANDOSE EN OCASIONES DEL ACIDO BORICO, PESE A LA REFERIDA PROHIBICION, HABIENDO APARECIDO EN EL MERCADO NUEVOS PRODUCTOS SUSTITUTIVOS DEL MISMO

ESTAS CIRCUNSTANCIAS HAN MOTIVADO QUE LA DIRECCION GENERAL DE PESCA INTERESASE DE LA DIRECCION GENERAL DE SALUD PUBLICA LA SUSPENSION TEMPORAL DE LA PROHIBICION DE EMPLEO DE ACIDO BORICO COMO AGENTE CONSERVADOR DE LOS CRUSTACEOS

TENIENDO EN CUENTA EL CONTENIDO DEL ARTICULO 5.2 DEL DECRETO 2519/1974, DE 9 DE AGOSTO, YLA CANTIDAD RESIDUAL DE ACIDO BORICO QUE SE ESTIMA INOFENSIVA PARA LOS CONSUMIDORES, ESTA SECRETARIA DE ESTADO PARA LA SANIDAD ACUERDA:

PRIMERO.- MODIFICAR EL NUMERO 1. DE LA RESOLUCION DE LA DIRECCION GENERAL DE SANIDAD DE 7 DE JULIO DE 1965 ( DEL 21), QUE QUEDA REDACTADO COMO SIGUE:

<1. A PARTIR DE LA FECHA DE PUBLICACION DE LA PRESENTE...

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